Диета «5 столовых ложек»

Диета «5 столовых ложек» — сбалансированная система питания, процесс похудения происходит благодаря строгому ограничению количества пищи, съедаемой за один приём. При этой диете уменьшается объём желудка.

Дело в том, что у людей, страдающих ожирением, желудок сильно растянут и достигает размера желудка крупных рогатых животных. Увеличение желудка происходит из-за того, что его стенки — это мышцы, которые имеют свойство растягиваться. В здоровом виде желудок человека не должен превышать размеров человеческого кулака. В связи с данной физиологией и был принят идеальный размер порции, стимулирующий уменьшение жировой массы, — а именно 5 полных столовых ложек.
Данный объём был установлен Европейской Диетологической Ассоциацией (European Federation of the Associations of Dietitians) на XIII международном конгрессе диетологов.
Как показывают последние исследования НИИ питания РАМН, наиболее эффективна та методика питания, что подразумевает не ограничение вида пищи, а уменьшение её количества, поступающего в желудок за один раз.

Этого количества пищи — 5 ложек — вполне достаточно, чтобы утолить голод и пополнить энергетические запасы организма. Ко всему прочему, получая разовую дозу пищи, не превышающую по массе 5 столовых ложек, желудок постепенно начнёт ужиматься. Фактически этот процесс можно сравнить с тем, как «садиться» шерстяная одежда после стирки или как уменьшается воздушный шар, когда из него выпускают воздух.

5 ложек или 150 граммов пищи — именно такая порция помогает организму худеть.

Диета «5 ложек» — это ещё и стойкий результат.
Любой процесс похудения будет бесполезным, если за время диеты размер желудка останется тем же, что и «20 килограммов» назад.
«Отсидев» на очередной диете, человек, как правило, возвращается к привычному рациону и любимым продуктам, а со временем — и к своему прошлому весу. А всё потому, что человек, особенно тот, который любит поесть, не будет всю жизнь питаться невкусной едой, рекомендованной очередной диетой. Кроме того, организму не полезно постоянно употреблять продукты только белкового или растительного происхождения.
Именно поэтому так редко оказываются действенными фруктовые или овощные диеты – даже если вы съедите 10 яблок за один раз, желудок растянется также, как если бы вы съели несколько кусков свинины. Конечно, яблоки менее калорийны, чем мясо, поэтому за неделю на такой диете вы похудеете. Но, впоследствии, благодаря повышенному аппетиту и большому объёму желудка, очень быстро наберёте утерянные килограммы.

Поскольку диета — мера временная, то и результат тоже временный. Стойкий результат диеты «5 ложек» основан на уменьшении растянутого пищей желудка до его естественных размеров. У худеющего нормализуется аппетит, голод не чувствуется так остро и часто, а небольшое количество еды сохраняет чувство сытости в течение 5-6-ти часов.

По сути, диета «5 ложек» возвращает процессы пищеварения к их здоровому и правильному началу. За время диеты желудок уменьшится, а значит, сколько бы времени не прошло после завершения диеты, вновь набранные килограммы не вернутся. Естественно, при условии, что вы не будете снова злоупотреблять перееданием.
Насколько бы вы ни похудели на диете «5 ложек»: на 5, 10 или 20 килограммов, ваш вес останется низким и после выхода из данной методики похудения.

Основные правила диеты
Диету 5 ложек соблюдать очень просто. Её схема питания построена достаточно свободно, кроме одного но — количество пищи, съеденной за раз, не должно превышать объёма 5-ти столовых ложек или 150-200 граммов.
Какая именно это будет пища — решать вам. Конечно, на время диеты лучше воздержаться от пирогов или чего-то очень жирного.
Количество приёмов пищи — не ограниченно.
Ещё одно условие: между приёмами пищи должно проходить не менее 3-ёх часов.

Жидкости
Количество чистой питьевой воды — не ограниченно. Напитки без содержания сахара (чай, кофе, соки, минеральная вода) — сколько угодно. Разрешено употребление фруктозы в расчёте 1 чайная ложка на 250 мл. жидкости (стакан).
Единственное — сладкие газированные напитки и прочие жидкости, содержащие сахар и подсластители употреблять категорически запрещено, поскольку такие напитки являются, в прямом смысле, жидкими калориями, к тому же они вредны для здоровья. Всеми любые чай, какао или кофе можно пить, но, естественно, не добавляя в чашку ни ложки сахара.

Помните, что 5 столовых ложек эквивалентны 150-200 граммам, соответственно, все продукты, не обладающие жидкой или кашеобразной консистенцией, вы просто соотносите с этим весом. В диете не важна принципиальная скрупулезность.
Примерно столько весит 1 яблоко, 1 апельсин, 3 мандарина, 1 банан, 1 гранат, 1 груша.
Если вы видите, что вес выбранного Вами фрукта явно превышает указанную массу, отделите от него кусок, весом примерно 150-200 граммов, это и будет необходимая порция, равносильная объёму в 5 столовых ложек. То же самое касается и овощей.
Можно поступить иначе, натерев на терке или нарезав выбранный овощ или фрукт, к примеру, так часто делают с морковью, капустой, яблоками. Тогда вам будет легко отмерить нужную порцию в 5 столовых ложек.

Соль, приправы и сахар могут быть в составе пищи. Но помните, что слишком солёные и острые блюда провоцируют необоснованно высокий аппетит.
Сахар может быть в составе пищи, но не в составе жидкостей.

Результаты диеты «5 столовых ложек»
Результаты будут видны уже через несколько дней. Сроки, в течение которых можно следовать методике, неограниченны. Среднее снижение веса за месяц зависит от вашего веса: чем он больше, тем заметнее результат.