Еда - доступный и быстрый способ получить удовольствие, именно это часто становится главной причиной набора лишнего веса
Об этом в интервью радио Sputnik рассказала диетолог Татьяна Залетова.
По мнению диетолога, набора лишнего веса можно избежать, добавив в рацион одну приправу, которая способна вызвать удовлетворение и чувство насыщенности, таким образом, предотвратив переедание
«Есть способ получать от еды больше удовольствия при меньших объемах съедаемого. Для этого в пищу или напиток достаточно добавить мяту», – посоветовала Татьяна Залетова.
Еда доставляет удовольствие благодаря выработке в организме одного из гормонов счастья – эндорфина. В мяте содержится эфирное масло, в котором есть ментол, он, в свою очередь, способствует высвобождению этого гормона, продолжила она.
«Одно из достоинств ментола в том, что он стимулирует образование и высвобождение эндорфина. Этот гормон играет важную роль в регуляции нашего настроения, в том числе "отвечает" за чувство насыщения и голода. Соответственно, при употреблении мяты в пищу возникает реакция нашего мозга, возникает ощущение, что с нами случилось какое-то радостное и приятное событие. Это может заменить ощущение радости от употребления больших объемов еды», – объяснила Татьяна Залетова.
Фото Unsplash
17.07.2022 г.