Грамотный рацион для защиты сосудов и сердца

Специалисты Роспотребнадзора собрали главные правила питания, способные противостоять сердечно-сосудистым катастрофам – инфарктам и инсультам.

Клетчатка (25-30 г в сутки). Включайте цельнозерновой хлеб, каши и не менее 400 г овощей и фруктов ежедневно для нормальной работы ЖКТ и вывода вредных липидов.

Полиненасыщенные жиры. Замените животные жиры на растительное масло и жирную морскую рыбу. Это укрепляет стенки сосудов.

Контроль соли. Физиологическая норма — 5 граммов. Используйте травы и пряности вместо лишней соли.

Отказ от сахарной нагрузки. Не более 50 г сахара в день (с учетом скрытого в продуктах). Избыток сладкого - прямой путь к диабету, который в 80% случаев осложняется инфарктами и инсультами.

Минимум простых углеводов. Исключите рафинированную муку и сладкие газировки в пользу крупы и бобовых - они обеспечивают длительное насыщение без скачков сахара.

Соблюдение этих правил поможет сохранить здоровье на долгие годы.

Фото Unsplash

9.08.2026 г.