От их употребления развиваются наиболее смертоносные заболевания.
"Главными врагами здоровья" назвала вредные продукты терапевт, врач интегративной медицины Ирина Баранова.
Основой губительных для человека продуктов - маргарина, фастфуда и промышленной выпечки - являются искусственные жиры
Они повышают уровень "плохого" холестерина, усиливают воспаление и повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, указала врач в своем Telegram-канале. При этом хроническое воспаление может стать причиной тех же сердечно-сосудистых патологий, диабета, аутоиммунных заболеваний, онкологии.
Специалист рекомендует заменить трансжиры на оливковое масло, авокадо, орехи.
Врач напомнила о вреде сахара, избыток которого в рационе провоцирует скачки уровня глюкозы в крови, что также запускает воспалительный процесс и нарушает работу кишечника. Те же нездоровые процессы в организме провоцируют и рафинированные углеводы. Например, они содержатся в хлебе. В качестве замены подойдут , гречка, цельнозерновой хлеб, киноа.
Фото iStock
9.12.2024 г.