Кефир: когда его лучше не пить

Кефир полезен, в частности, он способствует укреплению иммунитета. Для этого нужно употреблять кисломолочные продукты каждый день или хотя бы 4-5 раз в неделю. Об этом пишет Telegram-канал "Доктор Питер".

Наибольшую пользу приносят несладкие кисломолочные продукты с пробиотиками, особенно - на завтрак.

Однако не следует пить кефир на ночь. У продукта высокий инсулиновый индекс - он может спровоцировать сильное снижение глюкозы крови во сне, а к утру — напротив, её повышение. Если пить кефир на ночь регулярно, может даже развиться преддиабет.

Также продукты с лактозой вечером могут вызывать брожение в ЖКТ и усилить выброс инсулина, который способствует отложению жира, особенно в области живота.

Фото Freepik

4.11.2025 г.