Целиакия (Глютеновая энтеропатия)

Гастроэнтеролог высшей категории
Заведующая отделением гастроэнтрологии
Рязанской областной клинической больницы
Тел. для консультаций и госпитализации:
8 (4912) 21-45-23, 700-880, 51-01-05

Гастроэнтеролог высшей категории
Заведующая отделением гастроэнтрологии
Рязанской областной клинической больницы
Тел. для консультаций и госпитализации:
8 (4912) 21-45-23, 700-880, 51-01-05

Размер текста:
Целиакия (Глютеновая энтеропатия)

Это заболевание, характеризующееся хроническим воспалением слизистой оболочки тонкого кишечника. Оно сопровождается нарушением всасывания и возникающим в результате этого непереносимости глютена (белка, который содержится в хлебных злаках: пшенице, во ржи и ячмене).


В состав белка глютена входит L-глиадин – вещество, оказывающее токсическое действие на слизистую оболочку и ведущее к нарушению всасывания питательных веществ в кишечнике. 
Чаще всего (в 85% случаев) полное исключение глютена из рациона вызывает восстановление функциональности тонкого кишечника через 3-6 месяцев.


При целиакии отмечаются характерные атрофические изменения ворсинок слизистой оболочки тонкого кишечника. Заболевание более характерно для женщин, они страдают целиакией в два раза чаще мужчин.

Причины развития целиакии

• Генетическая предрасположенность.
• Особенности иммунитета. В организме больных целиакией отмечают повышение уровней антител к L-глиадину и белку, содержащемуся в гладкомышечных волокнах. Подтверждают иммунную зависимость заболевания и нередко сопутствующие патологии, имеющие аутоиммунный характер (сахарный диабет I типа, заболевания соединительной ткани, ювенильный ревматоидный артрит, аутоиммунный тиреоидит, герпетиформный дерматит, синдром Шегрена).
• Некоторые врождённые или приобретённые особенности работы тонкого кишечника способствуют возникновению повышенной чувствительности клеток кишечного эпителия к глиадину. К таким состояниям относится ферментная недостаточность, в результате которой плохо расщепляются белки (и не происходит полного расщепления глиадина). Накопление глиадина в кишечнике способствует проявлению его токсического действия.
• Аутоиммунные нарушения в тех случаях, когда мишенью для собственных антител становятся эпителиальные клетки кишечника, способствуют снижению их защитных свойств и повышению чувствительности к глиадину.

Симптомы целиакии

- Диарея. Стул, как правило, частый (5 и более раз в день), жидкий, пенистый с остатками непереваренной пищи. При продолжительной диарее есть вероятность развития признаков обезвоживания: сухость кожных покровов и слизистых оболочек.
- Похудание.
- Полигиповитаминозы.
- Склонность к сонливости, сниженная работоспособность.


Целиакия у детей начинает проявляться обычно в 9-18 месяцев. Появляется частый и жидкий стул с большим количеством жира и отмечается снижение массы тела, отставание в росте.
У взрослых развёртывание клинических симптомов целиакии может быть спровоцировано беременностью, перенесёнными оперативными вмешательствами, инфекцией. Люди, страдающие целиакией, зачастую отмечают частое урчание в животе, метеоризм, неустойчивость стула (поносы, сменяющиеся запорами). У пожилых пациентов могут отмечаться боли и ломота в костях, мышцах.
В клинической практике различают три формы течения целиакии: 
- типичная (развивается на первом-втором году жизни, имеет характерные клинические проявления), 
- стёртая (проявляется внекишечной симптоматикой: железодефицитная анемия, кровоточивость, остеопороз);
- скрытая (без выраженных жалоб). Часто встречается у пожилых людей.
У женщин развитие клинических симптомов начинается в 30-40 лет, у мужчин в 40-50.

Осложнения целиакии
• Повышен риск возникновения рака кишечника (кишечной лимфомы, аденокарциномы). Этот вид злокачественной опухоли развивается у 6-8% больных, чаще всего после 50 лет. Возникновение злокачественного новообразования подозревают в том случае, если клинические проявления целиакии возобновились на фоне безглютеновой диеты.
• Язвенный еюноилеит (воспаление со склонностью к изъязвлению стенки тощей и подвздошной кишок). Характеризуется развитием острой болезненности в животе, лихорадкой. Развитие этого состояния грозит внутренним кровотечением, прободением стенки тонкого кишечника, перитонитом.
• При выраженной недостаточности всасывания железа развивается железодефицитная анемия. Иногда она становится единственным проявлением заболевания (при стёртой и латентной форме).
• Нарушения фертильности (способности к деторождению), бесплодие.
• Полигиповитаминзы, белковая недостаточность, нарушения минерального обмена.
• Недостаток витамина D в сочетании с пониженным поступлением кальция в организм способствует снижению плотности костей, их ломкости.

Диагностика целиакии

- Наиболее специфичной методикой выявления целиакии является определение в крови антител к глиадину и тканевой трансглютаминазе. 
- Биопсия слизистой тонкого кишечника позволяет определить атрофию (сглаживание) ворсин, а также наличие скоплений лимфоцитов в слизистой оболочке. 
- Эндоскопическое исследование тонкого кишечника, тест Шиллинга и проба с D-ксилозой, ультразвуковое исследование органов брюшной полости, компьютерная томография, МРТ, контрастная рентгеноскопия кишечника – являются дополнительными методами.

Лечение целиакии

- Аглютеновая диета. Соблюдать безглютеновую диету необходимо на протяжении всей жизни. Чаще всего эта мера приводит к стиханию симптомов и восстановлению нормальной деятельности кишечника. Как правило, окончательное восстановление происходит не ранее чем через 3-6 месяцев, поэтому корректировать содержание необходимых организму веществ требуется на протяжении всего времени выздоровления. 
- При необходимости назначают парентеральное питание, введение препаратов железа и фолиевой кислоты, солевые растворы, кальций, витамины. 
- При отсутствии эффекта от диеты назначаются гормональные препараты (преднизолон) на протяжении 6-8 недель в качестве противовоспалительной терапии.
Отсутствие положительной динамики при исключении глютена из рациона в течение трех месяцев может говорить о том, что диета соблюдается не полностью, с нарушениями, либо имеются сопутствующие заболевания (недостаточность дисахаридазы, болезнь Аддисона, лимфома тонкого кишечника, язвенный еюнит, лямблиоз, недостаток минералов в рационе: железа, кальция, магния).
В таких случаях проводятся дополнительные диагностические мероприятия для выявления этих состояний. При исключении всех возможных причин отсутствия улучшений назначают гормональную терапию. Через три месяца курса преднизолона проводят биопсию тонкого кишечника.

Профилактика
Первичной специфической профилактики целиакии не существует. Вторичная профилактика развития клинических симптомов заключается в соблюдении безглютеновой диеты.
При имеющейся у ближайших родственников целиакии желательно проводить периодическое обследование на предмет выявления специфических антител.
Беременные женщины, страдающие целиакией, попадают в группу риска по развитию пороков сердца у плода.

Безглютеновая диета

Глютен содержится в следующих продуктах: хлеб и любые изделия из пшеничной, овсяной, ячменной и ржаной муки, макаронные изделия, манная крупа. В небольших концентрациях глютен может обнаруживаться в колбасах и сосисках, мясных и рыбных консервах, шоколаде, мороженом, майонезе и кетчупе, различных соусах, растворимом кофе и порошке какао, продуктах из сои, супах быстрого приготовления, бульонных кубиках, продуктах, содержащих солодовый экстракт. Из напитков необходимо отказаться от пива, кваса, водки.
Следует ограничить употребление цельного молока.
В настоящее время в продаже имеются специальные диетические безглютеновые продукты (маркированы перечеркнутым колосом).



 
N@t@x@ 9:39 06.06.2013 новый комментарий
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, у меня дочке 2 года 4 месяца. Рост 90см вес 10,5кг. В год вес составлял 8450г. Последние взвешивания колеблются окло 10 кг. Ребенок очень худенький, но подвижный, хорошо разговаривает. Знает стихи и поет песни. По умственному развитию даже опережает своих сверстников. В туалет ходит не каждый день и очень круто и туго. Если выпьет мало жидкости то даже до слез доходит при походе в туалет. Может ли наша худоба быть связана с целиакией? У бабушки ребенка около года назад обнаружили данное заболевание. Заранее спасибо
Заболевания у взрослых и детей протекают во многом по-разному. Определить, есть ли дефицит веса у вашего ребенка и какова причина этого, сможет педиатр. Он же направит вас к нужному специалисту для дообследования.
svet lana 3:24 07.02.2014 новый комментарий
Здравствуйте, Ольга Валериевна! Подскажите, как будет влиять прием полезных бактерий (хилак, нормобакт, бифиформ) на кишечник больного целиакией, если при этом употреблять глютеновые продукты?
Положительно.
Diana2223 2:35 22.11.2014 новый комментарий
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, куда можно обратиться за консультацией по поводу этой болезни? К участковому врачу и гастроэнтерологу по прописке ходить смысла нет - они то лямблий гоняют, но к психиатру отправляют. Но именно безглютеновая диета мне помогла встать на ноги, но хотелось бы получить адекватную консультацию специалиста. Спасибо за ответ.
admin 4:54 25.11.2014 новый комментарий
Здравствуйте. Гастроэнтеролог, который может помочь при этом довольно редком заболевании, — Ирина Сергеевна Гуль, она принимает также в клинике Доверие +.

Для того чтобы оставить отзывы или задать вопрос, вам нужно ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ либо АВТОРИЗОВАТЬСЯ.

Гастроэнтеролог высшей категории
Заведующая отделением гастроэнтрологии
Рязанской областной клинической больницы
Тел. для консультаций и госпитализации:
8 (4912) 21-45-23, 700-880, 51-01-05

Гастроэнтеролог высшей категории
Заведующая отделением гастроэнтрологии
Рязанской областной клинической больницы
Тел. для консультаций и госпитализации:
8 (4912) 21-45-23, 700-880, 51-01-05

Может быть интересно:
Пропустить через 10 секунд

Преимущество www.medrzn.ru в том, что о заболеваниях, о том, как их избежать или лечить, рассказывают лучшие врачи, попасть на приём к которым есть возможность далеко не у каждого.

Кроме того, вы можете задавать вопросы специалистам и получать на них ответы.

Достоверная и своевременно полученная медицинская информация помогает сохранить здоровье и даже жизнь.