Некоторые продукты препятствуют усвоению железа в организме
Особенно актуально тем, кто принимает железосодержащие препараты.
Какие именно продукты лучше не есть при железодефиците и анемии
- Чай и кофе.
- Предварительно не замоченные орехи. Содержащаяся в них фитиновая кислота препятствует всасыванию железа.
Молочные продукты – кальций препятствует всасыванию железа.
При приеме препаратов железа не нужно исключать из рациона перечисленные продукты. Важно не пить и не есть их сразу после того, как выпили железосодержащий препарат.
Ранее рязанский терапевт, гастроэнтеролог, врач интеграционной и превентивной медицины Анастасия Ермакова назвала единственные три продукта-источника железа. Также она рассказала как распознать железодифицит или анемию и как восполнить нехватку этого важного элемента в организме.
Фото Freepik
5.11.2023 г.