По итогам 2025 года Рязанская область оказалась на верхних строчках списка российских регионов по показателям заболеваний пищевого фактора среди детей и подростков. Данные приведены в государственном докладе о состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения региона, подготовленном Роспотребнадзором.
Рязанский регион занял четвертое место в стране по ожирению среди подростков 15-17 лет (1714,3 случая на сто тысяч населения). Первые три места - за Республикой Тыва, Магаданской и Курганской областями.
Рязанская область также на пятом месте по ожирению у детей до 14 лет (985,8 на сто тысяч населения).
Из того же доклада стало известно, что в рационе рязанцев избыточное количество углеводов при недостаточном потреблении животного белка и незаменимых аминокислот.
Так, рязанцы потребляют больше среднероссийских значений и норм, рекомендованных минздравом: картофеля (95 кг при норме 90 кг), яиц (323 яйца при норме 260 штук), хлебобулочных изделий (120 кг при норме 97 кг), сахара (37 кг при норме 8 кг).
Потребление углеводов у "среднестатистического рязанца" превышено в 4,6 раза.
При этом выявлено недостаточное потребление мяса, молока и молочных продуктов, овощей, бахчевых, фруктов и ягод.
В Рязанской области на душу населения потребляют 71 кг мяса при норме 74 кг, молока и молочных продуктов – 251 кг при норме 322 кг, овощей и бахчевых культур – 70 кг при норме 140 кг, фруктов и ягод – 45 кг при норме 100 кг.
Расчетное потребление мясопродуктов и молочных продуктов в регионе в 2024 году составило соответственно 96% и 78%
от нормы.
Фото iStock
15.06.2026 г.