Начать худеть поможет всего один вид продуктов

Чтобы начать худеть, следует придерживаться правила - включать один белковый продукт в каждый прием пищи

Так считает эндокринолог клиники МГУ, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.

«Практически все мои пациенты с ожирением едят мало белка, зато много углеводов и жиров. Я говорю, что надо есть белок в каждом приеме пищи и обязательно в рамках «тарелки здорового питания»», - пишет Зухра Павлова.

«Тарелка здорового питания» означает, что 30% калорий всего рациона нужно получать от белка, 30% - от жира, 40% - от сложных углеводов.

Врач сообщила, что пытаться стать стройнее на одних овощных салатах вредно — вместе с жиром вы будете терять мышечную массу. Причем жир быстро вернётся при первом срыве.
«Переходить на белковые диеты (например, кето-диеты) нельзя. Они показаны только людям с определенными диагнозами (например, некупируемая лекарствами эпилепсия), только под контролем доктора и только на ограниченный период времени», - сообщила эндокринолог и предупредила, что здорового человека такой рацион питания «может покалечить».

«У меня есть такие пациенты, которым приходится восстанавливать обмен веществ, и это далеко не всегда удается», - отметила доктор.

Эндокринолог допускает приём белковых коктейлей и объясняет как выбрать подходящий: «Надо смотреть на количество белка в одной порции. Чем ближе к цифре 25-30 г, тем лучше. Это оптимальное количество для одного приема пищи, больше просто не усвоится».

Фото Unsplash

25.06.2022 г.